Každé jídlo má
svůj příběh


Notebook

Co za videa peklo Pixbo se Zdeňkem
Pohlreichem?

Protože nás tahle práce fakt baví, snažíme se ji posouvat pokaždé zase o něco dál. Chcete-li
recept jak na to, je potřeba k tvrdé práci přidat asi 1 lžičku bujné fantazie a taky špetku kreativity.
Tenhle recept oslovil i Zdeňka Pohlreicha, který si nás díky němu vybral, abychom pro jeho
vyhlášenou restauraci Café Imperial vymysleli něco speciálního. Video postupů na přípravu jídla je
internet přeplněný, my jsme se na to rozhodli jít odjinud a vytvořit pro Café Imperial unikátní videa
na sociální sítě, která u konkurenčních podniků nebudou mít obdoby. A tak vznikl příběh jídla.

Koncept těhle videí vychází z myšlenky, že při vaření nejde jen o mechanický postup rozdělený do
několika kroků, ale především o zážitek a emoce dobrým jídlem vyvolané. Videa, která jsme pro
Café Imperial natočili pomáhají zákazníkům ještě více umocnit takový zážitek z jídla tím, že jim
umožní nahlédnout za oponu a zjistit, jaký příběh se skrývá za jejich oblíbeným jídlem.

15

počet snědených
croissantů během
natáčení

120

počet spálených
kalorií z pohybu na
place

1,5

délka výsledného
videa v minutách

Italské croissanty s
tradicí

Na jaké vzpomínky s pečením croissantů nejraději vzpomíná šéfcukrář Café Imperial Danielle
Combi? Mrkni na finální výstup.

Co Honza říká o spolupráci?

Linka

Vždycky mě bavilo koukat na pořady Zdeňka Pohlreicha o vaření. Líbí se mi, s jakou lehkostí a 
profesionalitou zacházel s jednotlivým náčiním a bavilo mě pozorovat, jak mu pod rukama vznikají
úžasný výsledky. A tak jsem chtěl, aby něco podobného zažil on s námi. A myslím, že se nám to
podařilo.